时间：2025-10-15 13:30
举办地点：产教融合大楼209
内容：
1、拉面中蕴藏的一系列科学问题（田丰）
小小的一碗拉面，里面蕴含着许多至今无法完全解释清楚的科学谜题，例如：为什么拉面能拉那么长？怎么烹饪才能更好吃，更有营养？上海同步辐射光源是国之重器，是揭秘微观世界的“眼睛”，同步辐射能解决拉面带来的各种问题吗？
作为中国科学院上海高等研究院上海光源资深研究员，田丰老师将围绕以上问题，结合报告人自身的求学和科研经历，从拉面到纤维、淀粉、皮制品、高分子材料等多个研究体系，与大家共同探讨同步辐射方法是如何“揭秘”拉面谜题的。
2、大国重器：上海光源赋能一流科研成果产出（金利民）
以上海光源为杰出代表的第三代同步辐射光源是助力科学家们探索微观世界的超级利器，高亮度、宽光谱、高相干性等是该类大科学装置的显著优势，其已发展成为生命科学、材料科学、环境科学、地球科学、物理学、化学、信息科学等众多学科不可替代的综合性研究平台。本报告介绍同步辐射光源的基本原理、上海光源的建设历程、开放运行情况、用户成果情况等。特别地，重点介绍上海光源在坚持“四个面向”、赋能一流科研成果产出、助力建设科技强国征程中所作的贡献。
主办单位：
研究生处
主讲人：
田丰，中国科学院上海高等研究院 研究员 博士生导师，中国核学会辐射与应用分会理事
金利民，正高级工程师、硕士生导师、中国科学院青年创新促进会会员
